员工未签劳动合同，老板未予辞职

根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。若用人单位逾期不与劳动者签订书面劳动合同，且劳动者继续为用人单位提供劳动的，从第二个月起，用人单位应当向劳动者支付双倍工资，直至签订劳动合同为止。在这种情况下，员工可以要求公司立即与其签订书面劳动合同，并支付自逾期之日起的双倍工资。同时，如果员工已经实际工作，但没有签订劳动合同，该关系即视为无固定期限劳动合同，员工享有相应的法律保护。如果员工未正式辞职但实际不再提供劳动，用人单位可能会认为其违反了劳动合同，依法解除劳动关系并要求赔偿损失。因此，建议员工尽快与公司沟通解决问题，或者向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条，用人单位应当在用工之日起一个月内，与劳动者签订书面劳动合同。根据同法第三十九条，用人单位逾期未与劳动者签订书面劳动合同的，从第二个月起向劳动者支付双倍工资，直至签订劳动合同为止。